高溫水式模溫機和普通的模溫機和油溫機相比，有哪些優勢呢？什么情況下要選擇高溫水式模溫機，有什么優點？

高溫水式模溫機的工作溫度遠遠超過正常水的沸點，選用模溫機時，在允許的控溫范圍內，高溫水式模溫機具有更好的導熱性能及經濟性。

在1個標準大氣壓下，對水進行加熱，當達到100℃時，液態水會變為水蒸汽。那么，那些控溫超過100℃的高溫水式模溫機運行的是水蒸汽嗎？

答案并不是這樣。在1個標準大氣壓下，水經加熱達到100℃后，液態水會變為水蒸汽。而且水的沸點與大氣壓高低成正比，即氣壓升高，水的沸點也升高，氣壓下降，水的沸點就跟著下降。因此，在海拔幾千米的高山上，大氣壓力要比海平面低得多。而由于高山上的氣壓低，所以那里水的沸點溫度也低。

正是因為這個原因，模溫機廠家通過通過改變水溫機內部的壓力，從而使水溫機溫度達到100℃以上，此時水的沸點就不再是100℃。因此通過提高系統壓力，研發出高溫水式模溫機。高溫水式模溫機在高溫度為120℃、160℃及180℃時的壓力對應約為4.0kgf/cm2、7.0 kgf/cm2及12.0 kgf/cm2。也正是因為這樣的原因，高溫水式模溫機對于管路耐壓要求更高，尤其是反應釜、輥筒行業，如果達不到壓力要求，就只能選擇油溫機。

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